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request by phone Ebbas hiesig´sAllgäuer Forelle aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand
Abgeschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´
Allgäuer Krautkrapfen Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet
Allgäuer Kässpätzle mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller
Für geübte Allgäuer die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.
Rind von hier ... 