aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand

mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´

Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller

die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.

dünne Streifen vom Tafelspitz mit Ei und Zwiebeln abgeschmelzt auf Kartoffelröstis, dazu Preiselbeeren

vom Schwein, mit Pommes frites

auf glasiertem Karotten - Birnengemüse mit Kartoffelröstis und Portweinjus

mit frisch gedün steten Zwiebeln in der Bratensauce und Bratkartoffeln

auf Spaghetti mit Pfifferlingen und Lauchgemüse an leichter Chili - J us

gebratenes Rückensteak vom Schwein auf hausgemachten Spätzle mit Waldpilzen und Frühlingszwiebeln in Rahm

180gr Rindfleisch mit Röstzwiebeln, Bacon & Emmentaler-Käse

180gr Rindfleisch mit Ananas Stücken, Käse und Curry-mango Soße

200gr Rindfleisch mit Doppeldecker Brötchen mit Bacon, Käse & Salat

100gr Rindfleisch mit Mozzarella, Bruscetta und Rucola - Serviert mit gemischter Salatbeilage und Balsamico Dressing

Großer gemischter Salat mit Emmentaler, Röstzwiebel, gebratenen Bacon, Croutons und Balsamico Dressing

Dressing wahlweise; Honig-Senf, Essig-Öl oder Balsamico

mit Feta

mit Räucherlachs und Meerretich-Dill Dressing

mit Putenstreifen und Mais

mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

in Dunkelbiersoße mit hausgemachten Semmelknödel und Kartoffel-Brezelknödel dazu Apfelrotkohl

Geschnetzeltes von der Pute in Champignon Rahmsoße dazu Reis und gemischter Salat

paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen auf Western Pommes dazu gemischter Salat

200g Schweinerückensteak mit gebackenen Kartoffelrösti, Kräuterbutter, Pfeffersoße und Chili-Quark dazu gemischter Salat

Steakspieß mit Rind, Schwein und Pute vom Grill, Würstle und Speck dazu Kräuterbutter, Gemüse der Saison und knusprigen Bratkartoffeln in einer Pfanne

vom Allgäuer Weide Rind mit Knoblauchbutter dazu knackiger Salat mit Zwiebeln und Joghurtdressing dazu Baguette